惠膳食谱

【第二十九天】月子怎么吃?

[温馨提示]:拨打电话0431-81206699;17767736699 与营养师直接沟通,以获得更有效帮助!

二十九天

哺乳妈妈食谱

早餐

 

煎鸡蛋                1

葱花饼                1

绿豆百合粥            1

绿豆具有清热解毒的功效,还可以补充营养,增强体力。百合富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益。

产后宜忌

产后宜经常做乳房检查

由于充满了乳汁,所以产后乳房变得非常丰满,娇嫩。乳房担负着喂养宝宝的重任,乳涨、乳房疼痛等常常会来困扰妈妈,严重的话还会出现乳腺炎,威胁乳房健康。因此,产后妈妈一定要经常给乳房做检查,这不仅是妈妈的保护,也是对宝宝的健康成长负责。

 

 

中餐

 

糖醋萝卜                  1

红烧茄子                  1

高汤水饺                  1

饺子含有丰富的动物性和植物性蛋白质及糖类,还含有多种维生素、矿物质和膳食纤维等,有滋补作用。

高汤水饺

原料:猪肉200克,韭菜100克,面粉、鸡汤、紫菜、盐、葱花、姜末、酱油各适量。

做法:

1.       韭菜择好洗净,切碎。

2.       猪肉洗净,剁成泥,加酱油、盐、葱花、姜末及适量水搅拌均匀,包饺子时,加入韭菜碎调拌成馅。

3.       面粉加温水和成面团,揉匀,搓成细条,揪剂,擀成薄皮,将调好的馅包入皮中成水饺。

4.       锅中放入清水,用大火烧开,放入包好的饺子,煮至八成熟捞出,再放入煮沸的鸡汤中,约煮2分钟,加盐、紫菜略煮、盛入碗内即可。

 

日间加餐

 

酸奶               1

熟板栗             3

香蕉银耳汤         1

此汤有润肠通便,润肺止咳的作用,对产后妈妈便秘也有一定效果。

产后宜忌

产后宜适当喝水

为了保证水分的摄入,正常人每日饮水量应为1200毫升。产后妈妈由于分泌乳汁应更多摄入些水分。正确的喝水习惯会使产后妈妈腮松弛的腹部皮肤更快地回复弹性。但是妈妈在产后第一周最好不要喝过量的水,如果在关键的第一周不能达到“利水消肿”的目的,反而没有顾忌地喝水,就会不利产后体型的恢复。

 

晚餐

 

馒头                   1

西红柿炒鸡蛋           1

莲藕炖牛腩             1

莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维生素C和膳食纤维,对于产后便秘的妈妈十分有益。

莲藕炖牛腩

原料:牛腩、莲藕各100克,红小豆20克,姜末、盐各适量。

做法:

1.       牛腩洗净,切大块,放入热水中略煮一下,取出后洗净,沥干。

2.       莲藕洗净,切成大块;红小豆洗净,沥干,并用清水浸泡30分钟。

3.       将牛腩、莲藕、红小豆、姜末放入锅中,加适量清水用大火煮沸。

4.       转小火慢煲2小时,出锅前加盐调味即可。

 

晚间加餐

 

                 1

松子               1

豆浆小米粥         1

此粥不仅利于消化吸收,防止便秘,还要安神助眠的作用,在为产后妈妈提供丰富营养的同时又能辅助睡眠。

产后宜忌

产后忌烫发

分娩半年以内的妈妈的头发不但非常脆弱,而且极易脱落。如果再用化学冷烫精烫发,更加会加剧头发脱落。另外,化学冷烫精一旦被宝宝接触,吸收,还会影响宝宝的正常生长和发育。为了宝宝的健康生长,产后妈妈最好等宝宝断奶以后或分娩一年后在烫发。

 

 

非哺乳妈妈食谱

早餐

 

红小豆酒酿蛋              1

煮鸡蛋                    1

全麦面包                  1

全麦面包富含B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振有一定的食疗功效。

产后宜忌

月子期间宜做体重检查

体重是人体健康状况的基本指标,过重或过轻都是非正常的表现,一旦超过限度会带来很多健康隐患。体重的测量可以监测产后妈妈的营养摄入情况和身体恢复状态,时刻提醒新妈妈注意,防止不均衡的营养摄入和不协调的活动量危害身体健康。
 

中餐

 

炒河粉               1

炒三丁               1

荠菜魔芋汤           1

魔芋中特有的束谁凝胶纤维,可以使肠道保持一定的充盈度,促进肠道的蠕动,加快排便速度,减轻肠道压力。

荠菜魔芋汤

原料:荠菜50克,魔芋150克,姜丝、盐、各适量。

做法:

1.       荠菜去叶洗净,切成大片。

2.       魔芋洗净,切成条,用热水煮2分钟,去味,沥干,备用。

3.       将魔芋、荠菜、姜丝放入锅内,加清水用大火煮沸,转中火煮至荠菜熟软,

4.       出锅时加盐调味即可。

 

日间加餐

 

樱桃             5

熟板栗           3

玉米荸荠饭       1

荸荠饭可以通肠润便,防止产后妈妈便秘,对产后瘦身很有帮助。

产后宜忌

产后宜食用红色蔬菜

产后妈妈每餐可以适当吃些新鲜蔬菜和水果,特别是红色蔬菜如:西红柿、红苋菜等,这类蔬菜具有补血、生血、等功效。水果要选择常温下保存的才可食用。

 

晚餐

 

红小豆饭                1

西红柿蛋花汤            1

豌豆鸡丝                1

豌豆中的蛋白质含量丰富,并且含有人体所需的8种氨基酸,常吃有助增强人体免疫功能。

豌豆鸡丝

原料:豌豆150克,熟鸡丝100克,蒜片、盐、高汤、水淀粉各适量。

做法:

1.       将豌豆洗净,放入开水中焯熟,捞出用凉水冲洗,控干水分,备用。

2.       在锅中将蒜片爆香,放入豌豆、鸡丝煸炒,再加入盐和高汤烧沸。

3.       待豌豆、鸡丝入味后,用水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。

 

晚间加餐

 

饼干                  2

奶酪                 1

木瓜粥               1

木瓜有抗菌消炎、抗菌养颜、增强体质的保健功效,是产后妈妈恢复体形的佳品。

产后宜忌

宜控制外出用餐次数

产后妈妈一定要注意控制外出用餐次数。大部分餐厅提供的食物,都会是多油、多盐、多糖、多味精,不太适合产后妈妈进补的要求。如不得不在外面就餐时,饭前应喝些清淡的汤,减少红色肉类的摄入,用餐时间控制在1小时之内。

 

准妈妈们有任何孕期膳食营养问题都可以免费咨询惠膳营养专业营养师,咨询电话:0431-81206699;17767736699

 

 

预约试吃
Reservation

0431-81206699

<友情连结> 澳门大发888/ 乐天堂fun88/ 千赢国际|老虎机/